Суров сладкиш “Сюзан”

IMG_8950_2

Рецептата е взаимствана от сайт и автор,които ме вдъхновяват за експерименти със суровоядството  – Сюзан и RAWMAZING.COM

Направата на този сладкиш ще ви отнеме не повече от половин час,дори може да се вмъкнете в 20 минути (с моите две сръчни леви ръце,левичарка съм,отнема толкова) и не е никак сложна за изпълнение.  Рецептата претърпя леко изменение,за да отговаря максимално на вкусът ми и също така съобразно наличните продукти в кухнята ми.

Кафяв блат :

Необходими продукти: 200 гр сушени фурми,200 гр сурови орехи,2-3 сл какао,50 гр ядково мляко(вода,в оригиналната рецепта).Смесете какаото със смлените орехи.В отделна купа пасирай фурмите с млякото(водата) до крем,прибавете го към какаото и орехите.Воала!

Бял блат : 

Необходими продукти: 300 гр сурово кашу,3-4 сл нектар от агаве(или подсладител като стевия например) 5 с.л. разтопено кокосово масло се разбиват в блендера.В отделна купа обелете 2 портокала и ги пасирайте до портокалов крем,който ще добавите към сместа от кашу.

За сглобяването на сладкиша може да се допитате до фантазията ви.Аз например(на снимката) разделих какаовият блат на две части,между които постлах белият.Сладкиша обожава студено.Преди консумация ви препоръчвам да го оставите да стегне няколко часа в хладилника,за да добие окончателеният си вкус.Аз например държа една нощ всички веган-сурови сладкиши,които правя.Разликата е съществена.

Бон апети:)

This entry was posted in Gourmet. Bookmark the permalink.

Leave a Reply