Най-вкусният веган шоколадов крем!

IMG_6409

Необходими продукти за 4 порции:

– 400-450 гр сурово кашу (Друг вариант е орехи,вместо кашу.На мен дори повече ми харесва на вкус)

– 3 с.л. кокосово масло

– 150 мл кокосово мляко

– 2 с.л. какао

– подсладител(стевия в случая)

– сусам (може плод или друг вид ядка)

Начин на приготвяне :

Накиснете суровото кашу в студена вода за няколко часа.След като ядките омекнат,пасирайте ги добре до еднородна,гъста смес(за по-лесно пасирене,прибавете малко количество бадемово мляко или от кокосовото такова).Добавете течните съставки – кокосовото мляко и кокосовото масло,прибавете какаото,подсладителя(на вкус) и продължете да пасирате още минута,две.Готовата смес поставете на котлон,на слаб огън за около 20-на минути,докато се сгъсти и придобие окончателен вид.

Да ви е сладко. 🙂

IMG_6419

This entry was posted in Gourmet. Bookmark the permalink.

Leave a Reply